СИТЕ СЕАРЦХ

Месо Бивара је драгоцен производ и укусно јело.

Због сталног очувања топлотних лоптицаЖиве у води - животиње морају водити рачуна о акумулацији поткожних масти, тако да имају веома сочно и дебело месо. Како кувати месо бобара? Размотримо даље.

Печење

месо бобара
Стави моју воду и исећи га случајним комадима. Ставите у дубок контејнер, додајте кашику лимуновог сока, мало нарибаног ђумбира, оригана од оригана, као и бибера и со. Оставите у фрижидеру испод филма 30 минута за маринирање. У међувремену, кувати брод од костију животиње. Додајте зачине, очистите шаргарепу и лук, пржите их и ставите у чорбу. Кити куне 2 сата, затим филтрирати и охладити течност. Узимано месо брашна је пржено у тигању, додамо шаргарепу и лук, као и зачине и лековито биље. После неколико минута, сипајте у чорбу и гајите око сат и по. Ми служимо са поврћем.

Стев

како кувати месо бобара
Опрати и исецкати труп са комадима, мијешати смала количина паприке и соли, лимунска киселина. Роло месо даброва у брашном и добро га пржите у тавану у масти. Додајте састојке у посуду, додајте масноћу, воду (можете југоћи). Одлепите лук и шаргарепу, исеците першун. Додајте лук, додајте у месо, шаљу гриловану шаргарепу и першун у грубо. Замрзавајте док се не кувају, а затим поново додајте чашу павлаке. Идеално бочно јело за такво месо ће бити кувани кромпир или пиринач.

Супа

како кувати месо бобара

Месо даброва је веома укусно, али не мање занимљиво,Оригинално и срдачно јело се добија од репа животиње. Дакле, пар леђних дијелова треба да се опере и очисте са коже. Исеците на ситне дијелове и ставите у стакло, глине или емајлиране посуде. Залијте чашу сирћета и додајте воду тако да течност потпуно покрива репице. Боље је урадити ову процедуру ноћу, онда ујутру можете започети кување. Затим истопите воду и додајте 4 литре течности из славине. Ставите пећ и додајте зачине, бели лук, лук, шаргарепу и чашу пиринча. Сачекајте кључање и кухајте 20-30 минута док житарице не буду спремне. Послужите уз додатак парадајз пасте (сос) и зеленила.

Ролл

Уклоните са трупца кости, пребијте месо бобара. Мик со, лимунска киселина, наренданог бели лук и бибер, решетке основни ролну ову мешавину. Протеин вхип све док чврсту пену (капи не треба празни) и помешати га са комадима јабуке или шљиве. Схаре он трупа и окренути чврсто ролл, мора везати нит. Подмажите месо са свих страна са маслацем и ставити у калуп или на плех. Додајте ту пар кашика воде и неколико листова ловора, Пеците у рерни 90 минута, повремено заливање месо појавио на пан соковима. Готова јела треба исећи на кришке и служити као ужину на поврћа салате.

Закључак

Како исправно кувати месо бобара, научили стеиз текста текста, наравно, то нису сви постојећи рецепти. Труп животиње може се пунити пиринчем или брусницама, окретањем меса се могу направити кутије или месне лопте у ароматичном сосу. Ако желите, можете чак и да пушите - све зависи од ваше маште и жеље да креирате и изненадите своје вољене и госте.

  • Оцена:



  • Додајте коментар